В настоящее время сфера общественного питания – это стремительно развивающееся направление пищевой отрасли. Поэтому предпринимателям очень важно уметь адаптироваться к новым аспектам в этой области, применять новые способы и технологии, включая и цифровизацию, в производстве продукции, использовании инновационного оборудования, новых принципов работы и обслуживания клиентов, создании новых концепций предприятий. В свою очередь, из-за роста числа туристов в Иркутской области активно развивается инфраструктура туризма, которая тесно взаимосвязана с предприятиями питания. Но зачастую, перед предпринимателями стоит ряд проблем, тормозящих развитие в сфере общепита и ресторанного бизнеса.
Александр Якубовский, депутат Государственной Думы РФ, выступит 11 сентября на круглом столе с темой: «Бизнес и проблемы общественного питания и туризма» в рамках форума «Территория бизнеса - территория жизни» и премии «Бизнес-Успех». Мероприятие будет проходить на площадке Кортъярд Марриотт Иркутск Сити Центр по адресу: ул. Чкалова, 15. Участие бесплатно! Посетить мероприятие может любой желающий по предварительной регистрации – https://bsaward.ru/2020/irkutsk/.
На круглом столе Александр Владимирович разберёт следующие вопросы:
• Актуальные проблемы бизнеса в сфере общественного питания
• Законодательное регулирование и «регуляторная гильотина»: баланс интересов
• Перспективы развития общественного питания и туризма в Иркутской области
Отметим, что по мнению Александра Якубовского премия «Бизнес-Успех» - это уникальная история, потому что победители конкурса получают возможность выйти на новый уровень, заявить о себе на федеральном уровне.
