Гоар Джабраян:
«Три года назад я стала предпринимателем — открыла производство «Спиральных чипсов». В 2017 году я расширила свою деятельность — открыла павильон «Минут-кафе», которое находилось у входа в парк культуры и отдыха в городе Котовске.
Кафе стало популярным. И тогда я решила открыть новое кафе — арт- пространство «Карлсон», находящийся непосредственно внутри парка. Там мы стали предлагать горожанам не только креативные блюда, но и возможность заняться творчеством.
На территории кафе есть лабиринты, игровые зоны. Мы проводим мастер-классы, встречи, лекции, праздники, презентации. В 2019 году на базе арт- пространства «Карлсон» был реализован социальный проект «Лошади и люди», в котором дети с ОВЗ получили реабилитацию.
В 2020 году я планирую участвовать в обустройстве улицы Никольская. Оно предусмотрено проектом реконструкции парка.
Я советую молодым предпринимателям творить и реализовывать свои планы, рисковать и быть оптимистом, быть грамотными и постоянно учиться, любить своё дело и быть профессионалом!»